fbpx
dpo@businessmicrocredit.ro
0377 101 900

Producția mondială de gluten de grâu se reduce ușor, dar exporturile rămân robuste

pâine

Franța, China și Belgia conduc în producția mondială de gluten, cu o cotă combinată de 50% din volumul total al acesteia.Franța, China și Belgia conduc în producția mondială de gluten. Exporturile mondiale de gluten de grâu s-au ridicat la 928 mii tone în 2020, în creștere cu 6%.

În 2020, producția mondială de gluten de grâu s-a redus cu -2,4% față de anul precedent, ajungând la 1,1 milioane de tone. Franța, China și Belgia conduc în producția mondială de gluten, cu o cotă combinată de 50% din volumul său total. Exporturile mondiale de gluten de grâu au crescut cu +6% față de anul precedent, ajungând la 928 mii tone în 2020.

În termeni valorici, exporturile mondiale au înregistrat o scădere, deoarece prețul mediu de export al glutenului de grâu a scăzut în ultimul an. Germania, Belgia și Franța au fost cei mai mari exportatori de gluten în 2020. Marea Britanie și Polonia au înregistrat cele mai mari rate de creștere a exporturilor anul trecut. Norvegia, Belgia, Franța și Țările de Jos au apărut ca fiind țările cu cele mai mari cifre de consum pe cap de locuitor.

În 2020, producția mondială de gluten de grâu s-a redus ușor la 1,1 milioane de tone, în scădere cu -2,4% față de anul precedent. În termeni valorici, producția de gluten de grâu a scăzut la 1,6 miliarde de dolari în 2020, estimată la prețurile de export.

Țările cu cele mai mari volume de producție de gluten de grâu în 2020 au fost Franța (242mii de tone), China (159 mii de tone) și Belgia (158 mii de tone), reprezentând împreună 50% din producția mondială. Aceste țări au fost urmate de Germania, Australia, Rusia, Lituania, Regatul Unit, Polonia, Italia și Austria, care împreună au reprezentat alte 48%.

Exporturile globale de gluten de grâu s-au ridicat la 928 mii tone în 2020, în creștere cu 6% față de anul precedent. În termeni valorici, exporturile de gluten de grâu au scăzut de la 1,4 miliarde de dolari în 2019 la 1,3 miliarde de dolari în 2020.

În 2020, Belgia (135 mii tone), Germania (132 mii tone), Franța (125 mii tone), Australia (110 mii tone) și China (88 mii tone) au fost principalii exportatori de gluten de grâu din lume, reprezentând împreună 64% din totalul exporturilor. Polonia (58 000 de tone) a ocupat următoarea poziție în clasament, urmată de Rusia (52 000 de tone), Lituania (50 000 de tone), Regatul Unit (47 000 de tone) și Țările de Jos (43 000 de tone). Toate aceste țări au ocupat împreună o cotă de aproape 27% din totalul exporturilor.

În ceea ce privește valoarea, Germania (211 milioane de dolari), Belgia (178 milioane de dolari) și Franța (170 milioane de dolari) au prezentat cele mai ridicate niveluri de exporturi în 2020, cuprinzând împreună 42% din exporturile globale. Aceste țări au fost urmate de Australia, China, Polonia, Lituania, Rusia, Regatul Unit și Țările de Jos, care împreună au reprezentat alte 47%.

Regatul Unit (+88% de la an la an) și Polonia (+33% de la an la an) au înregistrat cele mai mari creșteri ale exporturilor de gluten în termeni valorici. În același timp, Țările de Jos (-28% față de anul trecut), Belgia (-20% față de anul trecut) și Franța (-14% față de anul trecut) au înregistrat cea mai importantă scădere a livrărilor în străinătate.

Prețul mediu de export al glutenului de grâu s-a situat la 1.423 de dolari pe tonă în 2020, în scădere cu -9% față de anul precedent. Prețurile medii au variat într-o oarecare măsură între principalele țări exportatoare. În 2020, principalele țări exportatoare au înregistrat următoarele prețuri: în Germania (1 597 de dolari pe tonă) și Australia (1 525 de dolari pe tonă), în timp ce Marea Britanie (1 274 de dolari pe tonă) și China (1 283 de dolari pe tonă) au fost printre cele mai scăzute. În 2020, cea mai notabilă rată de creștere în ceea ce privește prețurile a fost atinsă de China, în timp ce ceilalți lideri mondiali au înregistrat o scădere a cifrelor privind prețurile de export.

În 2020, cele mai ridicate niveluri de consum de gluten de grâu pe cap de locuitor au fost înregistrate în Norvegia (39 kg pe persoană), urmată de Belgia (4,38 kg pe persoană), Franța (2,61 kg pe persoană) și Țările de Jos (2,21 kg pe persoană). Consumul mediu mondial de gluten de grâu pe cap de locuitor a fost estimat la 0,15 kg pe persoană.

 

×

Buna ziua

Alege un consilier pentru o discutie pe WhatsApp

× Intreabă-ne direct pe WhatsApp